Marché fermier

Chaque samedi de 9h à 14h.

Venez rencontrer les fermiers et artisans locaux et découvrez leurs nombreux produits.
Certains de nos vendeurs habituels pour l'été 2019 sont énumérés ci-dessous.

 

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La Fermette

Fermette maraîchère née de la rencontre entre deux restaurants et deux agricultrices! Inspirées par le modèle d'agriculture bio-intensive, suite à leur passage à la ferme des Quatre-Temps, elles cultivent une trentaine de variétés de légumes frais sur un hectare dans la très belle région d'Hemmingford.

Produits : légumes diversifiés, fines herbes, verdurettes, etc.

 

LA PETITE BOULANGERIE

La Petite Boulangerie est une boulangerie artisanale située à Ahuntsic. Depuis 1996, ils pétrissent, façonnent et cuit du pain tous les matins. Tous leurs ingrédients sont fabriqués à l'interne ou d'origine locale.

Produits : croissants, pâtisseries, brioches, scones, tartes, mousses, etc.

 

L’ÉCHOPPE DES FROMAGES

Depuis plus de 25 ans, L'Échoppe des fromages fait la promotion des petits fromages artisanaux fermiers au lait cru, à son comptoir, dans son restaurant, dans ses dégustations fromage-vin, et sur son réseau de distribution au service des plus grandes tables.

Produits: une grande variété de fromages québécois.

 

SALSA LAB

Salsa Lab est une entreprise jeune et passionnante avec un regard neuf sur la fabrication de la salsa! Ils produisent une salsa locale montréalaise, coupée à la main, faite avec amour et intégrité. Leurs produits sont également servis au restaurant Marché des Éclusier!

Produits: salsas doux et piquant.

 

ET D’AUTRES!

 
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intéressé.E à PARTICIPER À NOTRE MARCHÉ FERMIER?