Marché de producteurs fermiers

Tous les jeudis de 15h à 19h et les samedis de 9h à 14h.

Rencontrez et saluez les producteurs fermiers et venez vous renseignez sur la provenance de vos aliments.

Nos vendeurs pour l’été 2018 sont :

 

Les Jardins Carya

Fondée en 2011 par Ramzy Kassouf et Alex Flores, Les Jardins Carya est une ferme diversifiée et certifée biologique qui se situe à Senneville, sur l’île de Montréal. Nous cultivons 3 hectares, y compris quatre serres et trois tunnels chenille qui permettent de prolonger la saison de mars jusqu’en décembre. Nous sommes fiers d’offrir de la nourriture à notre communauté de l’ouest de l’île et Montreal centre et nous veillons à ce que les terres soit gérées d’une manière durable, afin que la ferme reste productive pour les générations futures.

Produits: Legumes et Fruits, Microgreens,

 

La Petite Boulangerie

Les produits proposés sont entièrement élaborés et transformés sur place à partir de produits bruts. Aucune base achetée préparée (ex. fonds de tartes, garniture pour tartes, mélange à biscuit, croissant non cuit, etc.)


BreadBox by Crude Foods

Breadbox est né d’une question simple : Pourquoi est-ce t’il si difficile d’avoir du bon pain chaud à la maison ? Nous avons réfléchi à savoir quel était le meilleur pain qu’on avait jamais mangé et on s’est mit au travail. On propose l’expérience ultime du pain frais tout droit sorti du four en commençant par un levain fait uniquement de farine, d’eau et de sel. Sans agents de conservations, sans additifs et sans ingrédients étranges impossibles à prononcer. Il est difficile de ne manger qu’une tranche - On le sait, on a déjà mangé une miche complète en une seule fois !

Pourquoi du levain ? Les probiotiques qui se forment naturellement aident à briser les glucides et rendent le pain plus facile à digérer et meilleur pour votre santé !

Notre compagnie, Crude Foods, a pour mission de rester honnête et de vous fournir les meilleurs produits possibles. C’est pourquoi nous promettons de toujours faire des produits qui proviennent d’ingrédients naturels simples sur lesquels on peut compter.

Produits

  • Le BreadBox Original (Pain au levain artisanal et congelé que les gens peuvent acheter, garder dans leurs congélateurs et cuire comme bon leur semble. Ils viennent en deux tailles, soit une miche , soit 4 petits pains individuels)

  • Le Breadbox cru (Une pâte à pain crue au levain disponible jusqu’à épuisement. Elle devrait être cuite la journée même de l’achat)

  • Le pain au levain fraîchement cuit

 
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Ferme A. Lauzon

La Ferme Alain Lauzon est producteur de bœuf ANGUS, de porc et de poulet naturel de grande qualité et d'œufs de consommation.  Nos boeufs ANGUS naissent sur la ferme et sont élevés dans des conditions de ferme artisanale, afin d’éviter les effets négatifs sur l’environnement de la production industrielle.

Nous offrons une viande en équilibre avec la nature tout en respectant la santé humaine, c’est pourquoi nous n’avons pas recours aux hormones de croissance ni antibiotiques, nos bêtes sont élevées en liberté dans les pâturages.

Nos viandes sont transformées par une boucherie d’excellence.  Nos produits sont conservés dans un emballage sous vide qui permet de garder toute la fraîcheur.  Cet emballage étanche permet une décongélation rapide dans l’eau froide pour une consommation de dernière minute.

Produits

  • Viande bœuf, porc, poulets, œufs, mets préparés.


Elivizza

L’amour de la nourriture. D’Abruzzo en Italie jusqu’à la communauté Montréalaise, nous offrons une huile d’olive extra vierge authentique et de qualité .

Produits : 250ML / 500ML / 750ML D’huile d’olive extra vierge italienne à 100%

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Vivianne Gelato et Pâtisseries

Né du désir de s'installer dans le marché Sainte-Anne en offrant des gelatos, sorbets et pâtisseries, notre petit magasin au bord de l'eau a vu le jour en 2015. Nous fabriquons nos propres gelatos et sorbets dans le magasin ainsi qu'une variété de pâtisseries incluant les gâteaux cheminées, une pâtisserie répandue en Europe de l'Est qui perce maintenant le marché nord-américain. Toujours à la recherche de nouvelles idées, cette année nous introduisons les sandwichs cubains pour satisfaire le petit creux de nos visiteurs du marché. Effectivement, nous avons remarqué comment les gens cherchent à satisfaire leur petite faim par quelque chose de moins sucré et plus protéiné. Donc voilà que nous introduisons les sandwichs cubains.

Nous sommes situés à Sainte-Anne-de-Bellevue, au bord de l'eau et à côté de la promenade du lieu historique national du Canal-de-Sainte-Anne-de-Bellevue, un attrait touristique accueillant des milliers de visiteurs et plaisanciers tout l'été long.  Près de nous, vous trouverez l'Écomusée, l'arboretum Morgan, le musée de l'aviation, et le village de Sainte-Anne-de-Bellevue.

Products

  • Gelato sans gluten, sans oeufs et sorbet sans lait, sans oeufs fait maison

  • Sandwichs Cubain fait avec porc rôtis marinés, jambon et fromage sur pain, avec sauce spéciale et condiments


Crickstart

Crickstart fait des produits alimentaires à partir de poudre de criquets biologiques rôtis.

Produits : Barres de protéines, craquelins et poudre de criquets

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ferme le champs libre

Ferme le Champs Libre

Nous produisons principalement de l'ail de diverses variétés ainsi que des cerises de terre à La Présentation soit à environ trente-cinq kilomètres de Montréal. Nous n'utilisons aucun produit chimique et l'essentiel du travail se fait à la main. Notre région est très axée sur la production en monocultures de grains et de céréales. Nous, au contraire, souhaitons faire connaître aux consommateurs le plus de variétés possibles. Nous aimons discuter avec la clientèle et partager notre passion de l'agriculture sur petites surfaces.

Products:

  • une douzaine de variétés d'ail

  • des cerises de terre


Mark’s Hot Sauce

Depuis 2014 je fais des produits artisanaux dans la région de Montréal, en utilisant uniquement des produits d’origine locale et sans ajout d’additifs ou d’agents de conservation.

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Miel Mtl

Nous sommes une société durable, écologique et naturelle dont le but est d'aider les abeilles à intégrer notre société. Nous faisons face à un déclin de l’abeille ainsi que de ses produits. Miel MTL est ici pour vous fair découvrir le miel cru, qui est meilleur que jamais!

Products

  • Miel de Montréal

  • Miel de Fagergé

  • Miel des differentes quartiers

  • Miel en Rayon / Pollen


Coopérative Le Terroir Solidaire

Nous sommes une petite coopérative de producteurs et productrices de la région de Brome-Missisquoi dans les Cantons-de-l'Est. La coopérative est une nouvelle initiative citoyenne de jeunes entrepreneurs responsables, sensibilisés aux questions d'éthique, d'écologie et engagés dans le domaine agricole régional. Notre projet de coopérative rejoint producteurs et artisans de produits frais et de qualité de notre terroir.

Produits

  • Pièces congelées de porc au pâturage, pièces congelées de boeuf nourrit à l'herbe, pièce congelées de lapin, poulets, dindes et pintades entières et congelées

  • Oeufs de poules en liberté

  • Légumes variés

  • Pousses

  • Produits transformées de fleur d'ail

 
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De la fourche à la fourchette

Je rassemble des producteurs locaux et régionaux afin de faire la mise en marché de petits producteurs. Ainsi, à travers de la fourche à la fourchette, nous partageons notre passion des produits des Canton de l'est et de la Montérégie. Principalement je présente les produits de sauce et produits transformés accompagnée d'olive farcie de produits d'ici et les fromages de chèvres. Je peux également invité nos clients à précommander des produits spécialisés de pousses et germinations.

Produits


Sylvie Poirier Créations de Verre

Sylvie Poirier Créations de verre a été Fondé en 2016 et l'entreprise se spécialise dans la création de verre tel que les bijoux et les objets utiles et décoratifs.  

C'est au début de l'année 2016 que je me suis enfin décidée à suivre cette formation de verre, après avoir exploré durant de nombreuses années la création sous différents médiums.  Lorsque les portes s'ouvrent, c'est le bon moment. C'est ce que je me suis dit quand tous les artistes contactés étaient disponibles pour me guider et me former. J'ai suivi plusieurs formations avec des artistes verriers extrèmement talentueux qui m'ont transmis non pas seulement leur savoir, mais aussi leur passion.

Toute petite je passais de longues heures dans les boutiques du vieux Montréal. Mon intérêt était plutôt à comprendre comment s'était fait plutôt que le prix. J'ai toujours su qu'un jour je créerais une oeuvre, mais pouvoir les partager dans le Vieux Montréal, mon premier amour, c'est effectivement un de mes plus vieux rêves. Mon but étant d'offrir des créations je crée du début à la fin.   

Mon plus grand plaisir, créer et pouvoir vous partager mes oeuvres. Ma mission, vous transmettre ma passion pour la richesse et la beauté du verre. Une matière noble et durable.

Produits

  • J'aimerais vendre des produits en verre, bijoux, tels que colliers, boucles d'oreilles, identificateurs de verre. Je fais aussi des colliers style chocker et bracelet avec breloque arbre de vie etc.

 
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La Fée des Tartes

Nous avons commencé la Fée des Tartes par passion de la cuisin, du "fait maison" et du "manger santé". En cuisisant pour des amis et famille, je me suis rendu compte que mes produits plaisaient beaucoup et qu'il y avait une demande. La Fée des Tartes est donc née. Mes produits sont tous "faits maison" et cuisinés avec des produits locaux.


Sucré-ô-carré

Sucré-ô-carré est une entreprise desserts maison qui offre des carrés artisanaux à partir d'ingrédients de première qualité. Qu'est ce qui la rend unique? nous avons des  variétées qui sont originaux! vous pouvez faire vos choix et composer votre boîte à votre guise. Vous n'avez qu'à choisir le format de votre boîte et le tour est joué!

Produits

  • Carrés, desserts maison, pots de caramel, ( a venir: galettes maison, Jus )

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Savonnerie À fleur de peau

À fleur de peau est une savonnerie artisanale écologique. Tous nos produits sont faits à la main, sans aucun phtalate ni additif chimique et en utilisant des ingrédients biologiques le plus possible. Notre mission est de vous offrir des savons et autres produits d'hygiène de qualité, efficaces et bons pour votre peau et votre santé.

Produits

  • Savons

  • Sels de bain

  • Lait de bain

  • Bombes de bain

  • Lingettes


La Fermette

Fermette maraîchère née de la rencontre entre deux restaurants et deux agricultrices! Inspirées par le modèle d'agriculture bio-intensive, suite à notre passage à la ferme des Quatre-Temps, nous cultivons une trentaine de variétés de légumes frais sur un hectare dans la très belle région d'Hemmingford.

Produits

  • Légumes diversifiés, fines herbes. verdurettes, etc.

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Domaine des 15 lots

Je m'appelle Nathalie Simoneau et je suis propriétaire du Domaine des 15 lots. Avec mon frère et ma soeur, on a racheté l'érablière de nos parents et nous faisons la récolte tous ensemble. Le reste de l'année, je vends toute notre production.

J'ai créé une collection de produits de l'érable qui se démarque beaucoup par son emballage, mais surtout par le fait que nous embouteillons chaque jour notre production, sans standardisation, et que nous offrons plusieurs sortes de sirops du plus doré au plus foncé, du plus doux au plus corsé. Je fournis aussi plusieurs restaurants et hôtels et comme je suis pâtissière de métier, je fais plusieurs pâtisseries sucrées avec du sirop d'érable ou du sucre d'érable. Je n'utilise aucun autre sucre.

L'érablière est situé à St-Julien, près de Thetford Mines, dans les Appalaches. Nous avons 5000 entailles et nous bouillons au bois. Pendant la récolte, je suis à l'érablière, mais le reste de l'année, j'habite à Montréal.

Produits

  • Sirop d'érable, Beurre d'érable, Sucre d'érable,  Pain de sucre

  • Diverses pâtisseries sucrées au sucre d'érable et au sirop d'érable seulement: Carrés à l'érable, Cakes à la pâte d'amande imbibé au sirop d'érable, Gaufrette avec guimauve à l'érable, amandes et coco, Reine-Elizabeth à l'érable, Croustade aux fruits de saison et érable, etc.


Caprice & Co.

Caprice & Co est une marque luxueuse de soins pour le corps ainsi que de bougies. Prônant le végétalisme et le respect de l'environnement, la société estime que les ingrédients les plus puissants pour une peau et un esprit sains sont fournis par la nature sous sa forme la plus élémentaire.

La marque a été fondée par Ketsia Curvers, cosméticienne et mère de deux petites filles, qui veut leur assurer une vie de qualité et leur transmettre les meilleures valeurs possibles. Il est important pour elle de leur apprendre à travailler en harmonie avec la nature, à maintenir un mode de vie durable, à réutiliser et recycler autant que possible et à aider son prochain. Avec cette éthique à l'esprit, Caprice & Co soutient les associations caritatives en leur remettant 20% des bénéfices de l'entreprise.

Nos produits sont: Végan, sans cruauté animale, naturels, sans soja, sans phtalates, sans produits pétrolier, sans parabène, fabriqués avec des ingrédients de haute qualité, en petites quantités, dans des contenants recyclables, faits avec beaucoup d'amour, fabriqués à la main au Canada, dans la charmant petite village d'Ayer's Cliff dans la Province de Québec.

Produits

  • Bougies naturelles à la cire de noix de coco biologique ( sans paraffine, sans soja, sans phtalates )

  • Produits pour le bain ( Bombes de bain, savons, sels de bain, huiles)

 
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4 Éléments

Mes chandelles sont à la cire naturelle de soja. N'est pas toxique ni polluant. Ne nuit pas à l'envirronement ni aux êtres humain ni aux animaux. Les attraits sont: l'étang du grand Coteau à Mascouche. L'étang des Moulins à Terrebonne.

Produits

  • Chandelles à la cire desoja


 

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